怎样炒空心菜不变色呢
方法：
1、空心准备一盆水，变色挤少量柠檬汁。样炒空心菜洗净，空心先把叶子部分泡在准备好的变色柠檬水里。
2、空心菜梗用手摘成小段，把老的部分拉掉，然后也放入柠檬水里泡一会儿（到要起锅要烧之前，把空心菜先捞出来）。
3、准备一些姜末，以及红辣椒末；一勺芝麻酱兑水搅匀备用。
4、起锅，加入色拉油以及色拉油一半量的麻油，混合后，加入姜末和辣椒末煸炒至香。
5、倒入空心菜，翻炒到空心菜变软，倒入芝麻酱，搅拌均匀，加适量盐，翻炒一会儿即可出锅。
注意事项：
1、空心菜之所以会发黑，就是因为空心菜里含有铁质，所以容易发黑。泡过柠檬水后，柠檬的酸度会控制空心菜里的铁质不会那么快变黑。
2、空心菜的梗要用手轻轻摘段，这样可以让空心菜两头畅通，烧的时候容易入味。如果用刀切，两头容易变扁，不易入味。
3、炒的时候，以2：1的比例倒入色拉油和麻油，能使空心菜更香。
通过以上对于怎样炒空心菜不变色的方法和注意事项的祥细介绍。在炒空心菜时，不妨可以按照上面的方法步骤来进行炒空心菜。另外在洗空心菜时，也应该将老的部份去掉。现在的季节，在冬天也可以培育出空心菜，但对于反季节的空心菜，口感等就没有正常季节出来的好。
(责任编辑：探索)
晚上用卫生棉条好吗
孕期七个月注意事项有什么
胎盘底后壁对胎儿有影响吗
羊水穿刺报告单怎么看
怎样治疗卵巢囊肿 中西医治疗方法有不同推荐文章
-
香蕉有药用价值，可以利尿消肿，还可以安胎。吃香蕉还有清热解毒之功效。有的人患有中耳炎之后，多吃香蕉有辅助治疗的效果。香蕉可以降血压，还可以补充钾元素。干咳无痰的人或者是肺燥的人吃香蕉可缓解咳嗽以及肺燥
...[详细]
-
有一些女性在怀孕的初期出现了肚子疼的现象，这会让她们都很担心，害怕会出什么状况，有的女性怀孕初期肚子疼没有什么事，有的就需要及时的采取措施了，很有可能就是先兆流产，一般的先兆流产都会有肚子疼的现象，关
...[详细]
-
怀孕这种特殊时期，如果出现小腹疼痛，就会显得非常受惊。因为我们都知道怀孕期间小腹疼痛的不正常现象，很可能是流产的征兆，当然也可能是其他的原因。但是因为不能很准确的判断，所以不知道该怎么办才好。为此，我
...[详细]
-
众所周知，和常人不一样，孕妇感冒了不能吃药，因为任何药物对人体都会有副作用，这些副作用对大人来说也许没什么，但对于没有任何抵抗力的宝宝们来说，却如洪水猛兽，它们通过脐带进入宝宝的体内，而给宝宝带来无法
...[详细]
-
现在子宫的肌瘤的病发率越来越高，引起这种病症的原因也很多，所以女性朋友们一定要注意，特别是有些已经得了子宫肌瘤的病人，在不防的情况下又怀孕，将会让自己措手不及，进退两难，所以说我们在平时的时候一定要定
...[详细]
-
有很多要生产了的孕妇，在生产前夕很可能会出现假性宫缩。那么你要怎样才可以分辨出是不是真的宫缩呢？假性宫缩特点就是极其的无规律可言，疼痛的程度也是时强时弱的。尤其是在生产前夕，出现假性宫缩的情况是会越来
...[详细]
-
胎动指的是胎儿在子宫腔里的肢体活动冲击到子宫壁的动作，也是宝宝出生之前与准妈咪的一个交流，同时也是判断宫内宝宝是否健康的一个依据。其实，只要准妈咪怀孕16周起，准妈咪就可以明显地感到胎儿的活动，胎儿在
...[详细]
-
我们都知道，孕妇的饮食是需要注意的，而药物更是不敢随便乱用的，生怕会对自己腹中的胎儿产生影响，其实还有一点孕妇是需要注意的，那就是孕妇不能吸烟，因为吸烟对腹中的胎儿更是有伤害的，我们现在就来看一下孕妇
...[详细]
-
对于现在的办公室一族来说，长时间久坐而导致的腿部脂肪堆积成了她们最为苦恼的事情，但是又没办法只能坐着，那么生活中有没有什么方法可以坐着就达到瘦腿的目的呢？坐着瘦腿方法1.椅子只坐1/3，右脚往前伸直，
...[详细]
-
一个小生命的到来，是全家人的期盼，尤其是准妈妈。可是，女性也会因此受到很大的影响。在女性的怀孕期间很容易得一些疾病。所以，准妈妈们一定要定时地去医院检查，而且不要以为分娩过后就可以不用检查了了，因为有
...[详细]
热点阅读
