慢性胃炎饮食注意事项

发布时间：2025-06-21 10:10:24 来源：你懂得网站 作者：探索

慢性胃炎饮食注意事项

1、饮食食宜守时定量 每日三餐应准时进食，注意且不宜吃得过饱。事项正餐之间可少数加餐，慢性但不宜过多，胃炎避免影响正餐。饮食

2、注意注重软、事项烂、消化：食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜，特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纤维多的食物，需求食物要精工细作，富含养分。

3、坚持新鲜、清淡：各种食物均应新鲜，不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及生果，如冬瓜、黄瓜、西红柿、马铃薯、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的恢复。

4、考究烹调办法：宜选用的烹调办法为蒸、煮、焖、炖、烩、汆。不宜选用煎、炸、熏、烤等烹调办法，由于用这些办法加工出的菜肴不易消化，机体很难吸收。

5、莫忘饮食忌讳：缓慢胃炎患者忌食烈性酒、卷烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品。不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴，以防损伤胃黏膜。很多饮用碳酸饮料也会对胃黏膜形成不一样程度的危害。

通过对慢性胃炎饮食注意事项的了解之后，希望对患有慢性胃炎的朋友能够带来一定的帮助，再慢性胃炎经过医生的治疗之后，不要总认为这样就恢复了，如果不保证良好的生活习惯也特别容易导致慢性胃炎的复发，所以在平时生活中我们一定要多加注意胃部的健康，饮食上面不要暴饮暴食，经常吃一些有助于胃部消化的食物，比如可以吃一些小米粥或者面条之类的。

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